Specialty Coffee! roasted. bringt Kaffeeliebhaber*innen mit Röster*innen der Specialty Coffee Szene und natürlich mit ihren besonderen Bohnen zusammen. Die Plattform bietet Kaffeeliebhaber*innen die Möglichkeit, lokale Kaffeekreationen zu entdecken und die Geschichten hinter den außergewöhnlichen Kaffees zu erfahren. Mit einer Vielfalt an Kaffeesorten für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart ist roasted. die Anlaufstelle für alle, die den besonderen Geschmack von Specialty Coffee suchen. Generell gilt, es gibt kein besser oder schlechter, sondern nur ein anders – eben echte Vielfalt.

roasted. startet mit 3 Specialty Coffee Röstereien aus Österreich, Coffee Pirates und Gota Coffee Experts aus Wien sowie Bella Bean aus Zell am See, und bietet zudem eine breite Sortenvielfalt von 29 deutschen Röstereien. Alle stellen sich mit ihren eigenen Worten vor und teilen Informationen über den Kaffeeanbau, die Aufbereitung im Ursprung und das individuelle Röstprofil.

Coffee Pirates wurde 2012 in Wien – der Wiege der berühmten europäischen Kaffeetradition - gegründet. Damals waren wir die erste Spezialitätenrösterei und der erste bio-zertifizierte 3rd Wave Coffee Shop der Stadt, mittlerweile sind wir eine Institution für den 9. Bezirk und die nahegelegene Universität. Wir bieten feinste Specialty Coffees sowie eine moderne Übersetzung der traditionellen Wiener Kaffeehauskultur.

Bella Bean - wir sind eine kleine Spezialitätenkaffee-Rösterei aus dem schönen Zell am See in Österreich. Spezialitätenkaffee ist ein Produkt aus Leidenschaft und Konsistenz, das über mehrere Generationen weitergegeben wird. Wir ehren diese Arbeit, indem wir uns mit jedem Kaffee auseinandersetzen und ihn sorgfältig rösten, um eine Vielfalt an Aromen, Geschmacksnuancen, Säuren sowie die Frucht und Süße hervorzuheben. So kann jeder Kaffee seine eigene Geschichte erzählen.

Für Gota Coffee Experts begann alles mit einer Reise nach Peru, wo wir - die Geschwister Katharina und Markus Brun - die Kunst des Kaffees entdeckten. Als wir nach Wien zurückkehrten, schmeckte er einfach nicht gleich und wir starteten unsere Mission, diesen köstlichen Spezialitätenkaffee nach Wien zu bringen. Wir führen unsere Gäste mit unserem Wissen und unserer Expertise durch die Welt des Kaffees. Die Kaffeebauern liegen uns sehr am Herzen, die Regeneration ihrer Plantagen und das genaue Wissen darüber, woher unsere Bohnen stammen. Daher ändert sich unser Angebot an Kaffeebohnen je nach Qualität, Saison und Ernteertrag. Besonderen Wert legen wir auf die Qualität unserer Kaffeebohnen, die Ausbildung unseres Teams, die Atmosphäre und das Service in unserem Geschäft und den Austausch mit unseren Gästen!

Auf tchibo.at/roasted stehen insgesamt 150 Specialty Coffees zur Auswahl, die bequem online bestellt werden können. Neben den österreichischen Röstereien sind auch deutsche Rösterinnen und Röster vertreten, die bereits in der Third Wave Kaffeeszene bekannt sind. Das Konzept zur Plattform wurde gemeinsam von Tchibo und einigen Röstereien entwickelt, die alle den hohen Anspruch an ihre Bohnen, gemeinsame Werte und die grenzenlose Hingabe für Specialty Coffee teilen.

Roasted. ist somit nicht nur eine Plattform, sondern eine Bühne für unabhängige, lokale Röstereien und ihre außergewöhnlichen Kaffees. Hier können Kaffeeliebhaber die Vielfalt des Specialty Coffee aus der Nachbarschaft entdecken und den Geschmack von handwerklich geröstetem Kaffee genießen.

Neugierig? Dann schaut euch auf tchibo.at/roasted um und entdeckt die ganze Welt der Specialty Coffees von lokalen Röstereien.