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Tchibo Rarität KAHAWA SKULI
KAHAWA SKULI bedeutet übersetzt „Schulkaffee“. Dahinter steht neben einem besonderen Geschmackserlebnis vor allem ein herausragendes Nachhaltigkeitsprojekt.
Tchibo legt schon seit vielen Jahren einen Fokus auf das Thema Nachhaltigkeit und Fairness in der Kaffeeproduktion. Vor diesem Hintergrund wurde das Projekt Tanzania Coffee Clubs 2018 ins Leben gerufen. Die Initiative zielt darauf ab, jungen Farmer*innen in Tansania wertvolles Wissen über nachhaltigen Kaffeeanbau sowohl in der Theorie als auch in der Praxis weiterzugeben. In den Kaffeeanbaugebieten Tansanias ist es üblich, dass Kinder die Kaffeefarmen ihrer Eltern übernehmen. Die Farmen werden über Generationen geführt, jedoch ohne die Anbautechniken weiterzuentwickeln. Dabei ist nicht nachhaltiger Kaffeeanbau für Farmer*innen auf Dauer nicht lukrativ. Das Projekt Coffee Club setzt an dieser Stelle an und fokussiert sich auf nachhaltigen Kaffeeanbau, um diesen auch zukünftig in den Regionen zu sichern. So lernen die Schüler*innen zum Beispiel, welche natürlichen Düngemittel es gibt, wie man wichtige Ressourcen wie Wasser und Boden schützen kann und welche Verkaufswege am besten für nachhaltigen Kaffee geeignet sind.
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Das Projekt wird gemeinsam mit dem ortsansässigen Partner City Coffee in den Regionen Mbeya und Mbozi durchgeführt und von Martha Kimboi koordiniert, die selbst eine eigene Kaffeefarm besitzt. Mittlerweile gibt es sieben Coffee Clubs. Begonnen hat alles mit drei Schulen und rund 50 Schüler*innen. „Aktuell sind es fast 900, die bei den Coffee Clubs insgesamt mitmachen. Ich bin unheimlich stolz darauf, die möglicherweise nächste Generation der Kaffeefarmer*innen ausbilden und fördern zu können“, erzählt Projektleiterin Martha Kimboi.
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Die Coffee Clubs bieten nicht nur eine gute Ausbildung für die Nachwuchsfarmer*innen, sie werfen mittlerweile auch Gewinn ab: Seit Beginn des Projekts ist der Kaffeeertrag stets gewachsen. Der Spezialitätenkaffee „Kahawa Skuli“ wird nun erstmals auch in das Raritätenprogramm von Tchibo in Österreich aufgenommen. Der Verkauf stellt eine zusätzliche Einnahmequelle für die Schüler*innen der Coffee Clubs dar, die beispielsweise für den Erwerb neuer Schulbücher genutzt wird.
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Der KAHAWA SKULI ist ein sehr aromatischer Kaffee, bei dem wir die köstliche Kombination aus Brombeere und dunkler Schokolade schmecken. Wir wollen dieses tolle Projekt und den herausragenden Kaffee der Jungfarmer*innen gerne weiter unterstützen und haben ihn daher als Sonderedition in unser Raritätenprogramm aufgenommen. Ab dem 11. Juli ist der KAHAWA SKULI in unseren Filialen in Österreich für 10,99 Euro / 500 g erhältlich.
TIPP: Im Tchibo Podcast „5 Tassen täglich“ gibt es mehr über das Schulprojekt zu erfahren:
Junior Farmer in den Tanzania Coffee Clubs | Folge 99a | Podcast | 5 Tassen täglich