A kávé a mindenünk. Több mint 60 éve kínáljuk vásárlóinknak a legjobb minőségű kávékat. Ahhoz, hogy ennek az igénynek a jövőben is eleget tudjunk tenni, nem csak az aroma és az íz fontos a számunkra. Kiállunk a környezetvédelemért, valamint az egyenlítő mentén, az úgynevezett kávéövben élő kávétermesztők és családjaik jobb életkörülményeiért.
A 100%-ban fenntartható üzleti tevékenység felé vezető úton azt a célt tartjuk szem előtt, hogy középtávon kizárólag olyan kávékat kínáljunk, melyek termesztése egyaránt megfelel az ökológiai, szociális és gazdasági követelményeknek, és így tartós megélhetési alapot nyújt a kávétermesztők és családjaik számára. Csak így biztosíthatjuk hosszú távon a szükséges nyerskávé minőségek elérhetőségét.
Csupán a gazdaságok tanúsításával nem oldhatók meg a kávészektorban jelentkező kihívások. Agrártudósokkal, trénerekkel, exportőrökkel és kereskedőkkel, szabványügyi szervezetekkel, valamint kormányzati és nem kormányzati szervezetekkel karöltve, Tchibo Joint Forces!® képzési programunk segítségével támogatjuk a kistermelőket abban, hogy vállalkozói szellemben tevékenykedjenek és növeljék gazdaságosságukat. Ugyanis csak akkor fogják folytatni a kávétermesztést, akkor alakul ki a tartóstermesztési módszerekkel szembeni tudatosság azok alkalmazására, és maradnak meg számunkra mint üzleti partnerek, ha a kávétermesztésre vonzó bevételi forrásként tekintenek.
Együttműködés a szabványügyi szervezetekkel
Célunk elérése érdekében valamennyi nemzetközileg elismert szabványügyi szervezettel együttműködünk. Ezek jelenleg a Rainforest Alliance, a Fairtrade, a UTZ Certified és az EU-jogszabályok szerinti bio-tanúsítvány mögött álló szervezetek. A 4C Association alapszabványát arra használjuk, hogy a kávétermesztők tevékenységét szervezetté, őket pedig fogékonnyá tegyük a fenntartható kávétermesztés iránt.
Környezetvédelem a legjobb minőségért
A kávé értékes nyersanyag. A termékeny talaj, a tiszta víz és a megfelelő éghajlati feltételek döntő jelentőségűek a minőség és a mennyiség szempontjából. Gyakran hiányzik azonban a környezetkímélő termesztési technológiák ismerete. Ezért társalapítói vagyunk a Coffee & Climate kezdeményezésnek, mely főként a klímaváltozással és a kávétermesztőknek a helyi hatásokhoz való, lehető legoptimálisabb alkalmazkodásával foglalkozik.
Képzési projektek a Tchibo kávéültetvényein
A kávétermesztők és családjaik gyakran nehéz szociális körülmények között élnek. A Tchibo, válogatott partnereivel együttműködésben, 2011 óta saját projekteken keresztül igyekszik tenni Guatemalában a kávétermelő országokban élők jobb életkörülményeiért.
2008 óta a világ legnagyobb gyermekjogi szervezetével, a Save the Children szervezettel gyerekeket és fiatalokat támogatunk Tanzániában. Többféle gyakorlat- és szakmaorientált iskolán kívüli tevékenységgel segítünk hozzá 3.000 diákot a sikeres átmenethez a szakmai életbe.
További információkat a Fenntarthatósági mérleg 2015 dokumentumban olvashat.
Tények és adatok • 2015-ben a kínálatunkban szereplő kávék több mint 40%-a fenntartható termesztésből származott. |
